Gıda sektöründe son günlerde tartışmalara yol açan sirkelerde gıda boyası tespiti üzerine Makbul markası açıklamalarda bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı tağşiş listesinde yer alan bazı sirke ürünleri nedeniyle, şirket ürünlerinin satışını durdurduğunu ve piyasadan toplatma sürecine girdiğini duyurdu.
Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı tağşiş listesinde, Ankara’nın Yenimahalle ilçesindeki Pelmur Gıda tarafından üretilen bazı sirke çeşitlerinde gıda boyası bulunduğu bilgisi yer aldı. Bu listede Makbul markası altında satışa sunulan Alıç Sirkesi ile Limonlu, Sarımsaklı ve Zencefilli Bal Sirkesi gibi ürünler öne çıktı. Ayrıca, aynı üretici tarafından üretilen Botama markalı çeşitli sirkelerin ve bazı pekmezlerin de listede bulunduğu belirtildi.
Makbul, yaptığı açıklamada bu ürünlerin fason üretim modeli ile hazırlandığını ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri sonucunda ortaya çıkan uygunsuzluk sonrası hızlı bir şekilde gerekli önlemlerin alındığı bildirildi. Bakanlığın yaptığı incelemelerde “boya” tespit edilmesi ile ilgili ürünlerin satış ve sevkiyatının durdurulduğu kaydedildi. Piyasadaki ürünlerin geri çağrılması sürecinin tamamlandığı ve mevcut stokların karantinaya alındığı da vurgulandı.
Ayrıca şirket, tağşiş listesinde yer alan ürünlerle ilgili olarak üretici firma ve tedarikçiler hakkında araştırma başlatıldığını açıkladı. Ek olarak, ilave analiz ve doğrulama çalışmalarının başlatıldığı, tedarikçi denetim ve kontrol mekanizmalarının yeniden gözden geçirileceği belirtildi.
Makbul, açıklamasında “Müşterilerimizin ve iş ortaklarımızın güveni bizim için son derece önemlidir. Kalite ve gıda güvenliği ilkelerinden ödün vermeden faaliyetlerimizi sürdürmeye devam edeceğiz.” ifadelerine yer verdi.
Olayın yalnızca tek bir parti üründe gerçekleştiğini ve 2025 yılında tespit edildiğini belirten şirket, şu anda piyasada bulunan tüm ürünlerin yasal mevzuat gerekliliklerine uygun olarak üretildiğini ve Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluk sağladığını ifade etti.
