Silifke’de Polen Hasadı Başladı

Mersin Silifke’de Arıcılar Polen Hasadına Başladı

Mersin’in Silifke ilçesinde bulunan Yeşilovacık Mahallesi’nde bal üretimi yapan arıcılar, havanın ısınmasıyla birlikte polen toplama işlemine başladı. Kovanlardan titizlikle toplanan polenler, kurutulduktan sonra kavanozlara konulacak.

Mersin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mahir Turhan, polenin amino asit ve B vitamini bakımından oldukça zengin olduğunu belirtti. Turhan, polenin dengeli bir şekilde tüketilmesinin sağlık açısından önemli olduğunu vurgulayarak, “Her gün bir tatlı kaşığı polen tüketilmesini öneririz” dedi.

Arıcılardan Celal Çay, sezonda yaklaşık 200 ton polen rekoltesi beklediklerini açıkladı. Ürünün kilogramının 1300 liradan satıldığını belirten Çay, arıların polen toplarken birçok vitamin ve minerali aldığını söyledi.

Polen üretiminin arıcılar için büyük bir geçim kaynağı olduğunu belirten Hayrettin Gürbüz, arıların bahara olumlu tepki verdiğini ve verimli bir sezon beklediklerini dile getirdi. Gürbüz, tüm arıcılar için bereketli bir sezon diledi.

Çocukların günlük bir tatlı kaşığı polen tüketmesini sağladığını söyleyen Gökçe Çay, poleni süt, bal veya yoğurt ile karıştırarak çocuklara verebileceğini ifade etti. Sezondan umutlu olduklarını aktaran Çay, polenin faydalarını anlattı.

Related Posts

Çin, Airbus’tan 500 uçak siparişi için görüşmelerde

Bloomberg kaynaklarına göre, Çinli havayolu şirketleri Airbus’tan büyük bir uçak alımı planlıyor. Siparişin 200 ila 500 arasında değişebileceği ve hem dar hem geniş gövde uçakları içereceği belirtiliyor.

Borsa haftaya düşüşle başladı: 2 Haziran 2025 Borsa İstanbul’da son durum

Borsa İstanbul’da BIST 100 endeksi, haftanın ilk işlem gününe yüzde 0,07 düşüşle 9.012,94 puandan başladı.

Metrobüs üreticisi firma konkordato ilan etti

2014 yılında Türkiye’de faaliyet göstermeye başlayan İran menşeili otobüsçü Akia ve bağlı 5 şirketi konkordato ilan etti. İstanbul’daki en büyük metrobüsler Akia üretimiydi. Akia’nın ürettiği otobüsler ayrıca İETT tarafından da kullanılıyordu. Ulaşım …

Bakan Şimşek: İslami Finansman Kanunu için çalışıyoruz

Bakan Şimşek: İslami Finansman Kanunu için çalışıyoruz

TCMB Başkanı Karahan: Parasal sıkılığın artırılması TL varlıklara ilgiyi destekledi

TCMB Başkanı Karahan: Parasal sıkılığın artırılması TL varlıklara ilgiyi destekledi

Karadeniz’de gazı 2 katına çıkaracak! İstanbul’un fethinin yıldönümünde Boğaz’dan geçti

Karadeniz’de gaz üretimini iki katına çıkaracak Osman Gazi Yüzer Üretim Platformu, İstanbul’un fethinin yıldönümünde Boğaz’dan geçerek yola çıktı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, Dolmabahçe’den el sallayarak platformu uğurladı.